Innovation og idyl på Sydfyn
Hos Roses Forever er roser mere end blot blomster – de er et resultat af årtier med forædling, innovation og en bevidst indsats for at skabe planter, som kan dyrkes på en mere bæredygtig måde.
Ejer Rosa Eskelund har arbejdet med roser siden 1981 og har gennem årene udviklet metoder, der ikke blot fremmer plantens skønhed, men også tager hensyn til en branche i udvikling.
Fra stikling til potterose
Modsat et traditionelt gartneri er Roses Forever et forædlingssted, hvor nye rosensorter udvikles og testes, inden de sendes ud til gartnere verden over.
De krydser forskellige roser for at optimere holdbarheden på blomsterne ved potteroserne samt resistens og sundhed på haveroserne. Når de små hybenkerner spirer, kan de herefter dyrkes og testes, så kun de bedste sendes på markedet. Resultatet er en stærk potterose med kort produktionstid og holdbare blomster samt sunde, resistente haveroser.
Biologisk bekæmpelse af skadedyr
Roses Forever har anvendtbiologisk bekæmpelse i udviklingsvæksthuset i over et årti. De bruger nyttedyr, der effektivt holder skadedyr som trips og bladlus i skak. "Det tager tid at lære biologisk bekæmpelse at kende, men det giver mening både for miljøet, os i drivhuset og planterne selv," forklarer Rosa.
Arbejdet med biologisk bekæmpelse er en kombination af erfaring og eksperimenter. Der testes løbende nye metoder for at optimere beskyttelsen af planterne. De har fx observeret, hvordan nyttedyr trives i den genetiske bank, hvor trips ofte har tendens til at samle sig.
Genetik og fremtidens roser
Forædlingen hos Roses Forever handler om at skabe sorter, der ikke blot er smukke, men også robuste og resistente over for sygdomme. Hybenkerner, som danner grundlaget for en ny rosensort, indeholder genetisk materiale fra to forskellige roser, og processens mål er at finde den rette kombination. Når en ny rosensort er udviklet, testes den både i Danmark og i udlandet, så de sikrer, at den kan trives i forskellige klimazoner.
Det er også den proces, der har gjort Roses Forever til en international spiller som roseforædler i alt fra Canada og USA til Kina, Malaysia og Vietnam og hele Europa. Hver region har forskellige krav, og det kræver konstant udvikling og tilpasning at finde de rette sorter til hvert marked. ’’Roserne produceres altid lokalt, så tæt på forbrugeren som det er muligt – og det er meget vigtigt for os,’’ fortæller Rosa.
En rose til fremtiden
Ved at udvikle og tilbyde sorter, der kan dyrkes ved mindre brug af energi, blandt andet ved kortere kulturtid, letter det både på producentens økonomi og miljøbelastningen, med det og biologisk bekæmpelse er de med til at drive rosedyrkning i en grønnere retning. Samtidig understreger Rosa vigtigheden af at fejre hver en sejr, hvad enten det er en ny rosensort eller en pris på den internationale scene. "Det er en passion, og det er vigtigt at markere fremskridt, så vi bliver ved med at udvikle os," siger hun.
Med denne tilgang fortsætter Roses Forever med at udvikle rosernes verden – en blomst ad gangen.