Er papir altid det bedste alternativ til plastik?
Da turen gik til @gartneriet Thoruplund, bugnede væksthusene af Campanula til forårssæsonen!
Men her har bodil Johansen og resten af holdet ved Thoruplund ikke for travlt til også at tænke på deres klimaaftryk.
Bland andet har de forsøgt at nedbringe deres forbrug af plastik ved at pakke deres potteplanter i poser lavet 100% af papir i stedet for plast.
Desværre blev potteplanterne både sværere at pakke, og da de først kom ud i butikkerne, kunne poserne kunne ikke holde til vind og vejr. Potteplanterne blev valgt fra af forbrugeren, og Thoruplund måtte gentænke deres mission.
Men sådan er det! For at nå i mål med de grønne ambitioner, må vi eksperimentere – og nogle gange rammer vi forbi.
”Hvor står Thoruplund så nu med deres plasticposer?”, spørger du måske?
Til september kan “Apex Global Packaging Corporatoin levere poser laver af 100% genbrugsplast – og så er de både bæredygtige og holder funktion og facon.
Men plastic er ikke den eneste klimasynder Thoruplund arbejder for at nedbringe:
”Vi har investeret i et lag ekstra gardiner i alle vores, og det har faktisk Thoruplund reduceret vores varmeforbrug med 40%”, fortæller Bodil Johansen, CEO ved.
Tak til Thoruplund for at give os et større indblik i, hvordan man kan realisere sine grønne ambitioner i branchen.
